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(来学网)
下列不属于维系蛋白质三级结构的化学键的是
A.
(来学网)
盐键
B.
(来学网)
氢键
C.
(来学网)
范德华力
D.
(来学网)
肽键
E.
(来学网)
疏水键
正确答案:
D
答案解析:
三级结构中多肽链的盘曲方式由氨基酸残基的排列顺序决定。三级结构的形成和稳定主要靠疏水键、盐键、二硫键、氢键和VanderWaals力。肽键是蛋白质一级结构的基本结构键。
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